Более 2 тонн просроченной рыбы нашли специалисты Россельхознадзора на складах в Челябинске и Магнитогорске. Срок годности некоторой продукции закончился еще в августе этого года, передает «МР-инфо».
2 декабря инспекторы Россельхознадзора обнаружили на одном из складов Магнитогорска 113,7 кг просроченной рыбы: 91,7 кг зубатки и 22 кг горбуши. Их срок хранения истек еще в сентябре и августе соответственно. Опасную продукцию инспекторы смогли выявить с помощью системы мониторинга «Меркурий».
Эксперты установили, что документы на просрочку были оформлены уполномоченным лицом ООО «Регион-Бизнес» и направлены в адрес ИП Жучкова В.Н. (Карталы) и МУП «Торговый дом» (Варна).
Кроме того, в Челябинске были обнаружены 77 кг копченого и вяленого сырка и судака, срок годности которых истек еще в начале октября. Также на складе хранился еще 2 181 кг опасной для употребления рыбы. Это сардины, срок свежести которых закончился 23 ноября, и кижуч. Причем, сардин на складе было почти 2 тонны. А 388 кг кижуча перестали быть безопасными к употреблению еще 30 августа.
«Своими действиями ответственные лица нарушили Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов. Помимо этого отправителями продукции нарушены требования законодательства в области ветеринарии. Управлением в адрес уполномоченных лиц хозяйствующих субъектов указанных предприятий сделаны предупреждения», – сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.
Небезопасная продукция будет утилизирована. В случае, если указанные предприятия снова попадутся на просрочке, то их заблокируют в ФГИС «Ветис. Паспорт» на срок до 6 месяцев.