Врачи рекомендуют в зимнее время есть чаще помидоры. Этот овощ содержит гормон радости – серотонин, который хорошо справляется с депрессией и помогает организму поддерживать необходимый запас минеральных веществ. Причем, не обязательно постоянно тратиться на покупку магазинных томатов. Можно без особого труда выращивать на своем подоконнике помидоры черри – одну из самых любимых садоводами культур, пишет «МР-инфо».
Черри в переводе с английского означает «вишня». Именно эту ягоду напоминают плоды помидора. Не всегда они бывают круглыми. Есть и удлиненные, и каплеобразные. Цвет у этих «ягод» не всегда красный. Черри могут иметь зеленую, желтую и оранжевую окраску.
Вывели этот сорт томатов в 1973 году израильские ученые. Питательную ценность черри давно оценили любители диет – помидором можно без лишних калорий утолить голод. В томатах есть калий, очень полезный для сердца. Этот минерал способствует быстрому выведению жидкости из организма.
Что касается технологии выращивания этой садовой культуры, она совсем не сложная даже для неопытных садоводов. В зависимости от вкуса различают несколько разновидностей черри. Наиболее популярны ярко-красные плоды с хорошим балансом сладости и терпкости.
Также агрономы отличают сладкие, с настоящим томатным вкусом плоды. Эти помидоры имеют оранжевый или золотистый цвет. Особой любовью гурманов пользуются темно-фиолетовые черри, по виду их ветка напоминает виноград. Эти растения обычно усыпаны горзьями томатов с невероятно богатым и сложным вкусом.
Все эти три разновидности могут расти и плодоносить до сильных морозов. А дома их можно выращиватьв обычном цветочном горшке. Как и любые помидоры, черри любят солнечный свет и тепло. Их нужно выращивать на таком подоконнике, где солнце светит не меньше 6-8 часов.
Для рассады «вишни» подходит хорошо дренированная и кислая почва. Черри любят влагу, поэтому земле нельзя давать пересыхать. Иначе не избежать гниения соцветий. Это не бактериальная гниль или почвенная болезнь. Гниль соцветий вызывает недостаток кальция во время плодоношения. А причина бывает в недостаточном поливе или переизбытке удобрений.
Вредно сажать эти растения слишком близко друг к другу и пренебрегать обрезкой. Плохая циркуляция воздуха повышает риск заражения томатов болезнями, которые передаются через почву. На подоконнике для каждого кустика должно быть достаточно места.
Удобрять помидоры после посадки необходимо каждые 2 недели. Черри обычно плодоносят не менее двух месяцев. Для помещений лучше выбирать карликовые или кустовые сорта.
Созревший помидор обычно легко отрывается от стебля. Не желательно оставлять плоды висящими надолго. Они могут потрескаться, что сократит сроки их хранения.