Магнитогорск. В рамках программы благоустройства построены точки общественного питания. Это целый комплекс кафе, притом у каждого заведения – своя изюминка, своя идея.
Просторный сосновый парк, свежий морозец, тишина… В самый раз сесть в каком-нибудь уютном кафе и насладиться горячим напитком, съесть что-нибудь вкусное, любуясь природной красотой.
Особенно, если эти кафе вписываются в обстановку как нельзя лучше – небольшие деревянные домики, совсем как в Альпах, которые, тем не менее, очень вместительны.
«В рамках программы благоустройства было принято решение сделать три точки общественного питания, чтобы спортсмены и просто гуляющие могли зайти и отдохнуть в комфортной обстановке, – рассказал директор муниципального автономного учреждения «Парки Магнитки» Александр Иванов. – Пригласили для этого предпринимателей, которые охотно откликнулись. Работа закипела в первые же дни. На сегодняшний день кафе запущены и принимают посетителей».
Одно из кафе (оно же и самое большое) – резиденция Деда Мороза. Управление культуры администрации Магнитогорска попросило сделать дом для главного новогоднего персонажа, как на Банном, но чтобы жителям было ближе добираться.
«Резиденция» заработает с 21 декабря, – не скрывая радостного предвкушения поделилась и. о. начальника управления культуры Елена Чмеленко. – Для нас это новое направление среди новогодних мероприятий. Мы уверены – это будут сказочные, яркие театрализованные представления. Когда комнату Деда Мороза откроют, мы организуем для жителей различные забавы, мастер-классы и многое-многое другое, что связано с Новым годом. В первую очередь, конечно, в «Резиденции» будет сам Дед Мороз. Он прогостит у нас до самых январских каникул. Это пробы пера. Посмотрим, как жители воспримут, будем ориентироваться на них».
В каждом из этих уютных домиков, как мы уже отметили, своя идея. В «Резиденции», к примеру, нам рассказали, что меню делится на два направления: простое и привычное всем (супы, салаты, лапша) и модное, продиктованное трендами в пищевой индустрии. А в тренде сейчас блюда и закуски, сделанные очень просто, вкусно и из свежих продуктов (например, бутерброды «крок-Мадам» и каши с маслом), экзотика, эксклюзив (всяческие интересные соусы).
Обстановка камерная, почти домашняя – деревянные стульчики и тканевые кресла с пледами расставлены просторно, как в комнате. Повсюду полочки и зеркала, на лаконичных столиках – свечи. Добавьте к тому панорамные окна, которые выходят на сосновый лес – и вам покажется, что вы правда сидите сейчас дома, а живёте прямо в лесу.
В кафе «Ель» также очень уютно, заходишь – столы, можно сказать, стоят дружнее, много маленьких стульчиков – для ребят. В кафе панорамные окна с видом на парк и текстильные кресла с высокими подлокотниками, жмущиеся к столикам. Сел в такое – и вот ты как бы плотно охвачен креслом и находишься в исключительно своей закрытой компании, а вокруг – эстетически приятная обстановка в эко-стиле.
«Кафе задумывалось как местечко, в которое детишки с родителями могли с мороза забежать и быстро покушать, а потом продолжить прогулку – объяснил управляющий кафе «Ель» Евгений Рылов. – Хотя посетители с удовольствием остаются и дольше. На это рассчитано и наше меню – в нём много свежей горячей выпечки, пельмени, блинчики, драники, горячие напитки – всё, что готовится быстро. Торты сами печём. И цены демократичные».
Третье общественное заведение – не кафе, а кофейня. Здесь можно наслаждаться десертами (самодельными и исключительно из натуральных продуктов), кофе, горячими сладкими напитками. Это самый небольшой домик. В нём – множество укромных уголков с лаконичными столиками по разным углам. И эта укромность не доставляет неудобств – наоборот, очень комфортно. Самое интересное – подоконник, который превращён в диван с кучей подушек, который как бы заперт со всех стороны – по бокам книжными полками, а спереди – стульями.
«Есть и настольные игры для долгих вечеров», – добавил собственник кофейни Алексей Ашихмин.
Так что если вы захотите узнать, какого это – из морозного соснового леса попасть в тёплые объятия пледа и утонуть в мягком кресле, а заодно выпить какао или побаловать себя выпечкой – такая возможность в Экопарке есть.
Фото Динара ВОРОНЦОВА
Адрес: 455044, Челябинская область, г. Магнитогорск, пр. Ленина, 74. 
