Накануне Пасхи Минздрав рассказал, сколько яиц можно съесть за один присест, чтобы не навредить здоровью.
Близится Пасха. В этом году православные отметят праздник 5 мая. Одним из главных символов Пасхи является крашеное яйцо.
Яйца с куличами становятся и основным блюдом на праздничном столе. Однако Минздрав предупреждает, чрезмерное увлечение пасхальной снедью может навредить здоровью.
Сами по себе яйца – продукт полезный и нужный. В них содержатся необходимые аминокислоты, белок, жирорастворимые витамины.
Но если съесть за раз слишком много яиц, то организм получит высокую жировую и белковую нагрузку. Это может вызвать проблемы с пищеварением, спровоцировать холецистит. Поэтому съедать десяток яиц на Пасху – плохая идея. Врачи советуют ограничиться двумя. А при некоторых заболеваниях (например, при диабете) можно не более одного в день.
«Важно придерживаться разумного потребления традиционных пасхальных блюд. Это позволит организму получить множество ценных белков, легче перейти с постного меню на мясоедческое», – пояснил главный внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян.