Сельхозпроизводители Южного Урала привезли магнитогорцам отличные овощи. Несмотря на дождливую погоду, людей на площади Горького немало. Открытию ярмарки «Урожай-2023» радуются и продавцы, и покупатели.
Огромные, ярко-огненные тыквы приехали в Магнитку из поселка Гумбейского Нагайбакского района. Сергей АБРАМОВ руководит ООО «Фазенда» уже более 20 лет, из них 15-16 привозит в Магнитогорск свою продукцию. Тюки картошки, крепкие, туго спелёнатые вилки капусты, мощный дайкон, крупная морковь и свекла, зеленые снаряды кабачков и огурцов, нарядная кружевница – цветная капуста… приятно не только посмотреть, но и купить. На вопрос о том, есть ли какой-то секрет, чтобы вырастить такие знатные овощи, Сергей смеется:
– Какие секреты? Работать надо, вот и весь секрет!
В его хозяйстве 8 рабочих, осенью, во время страды, нанимают до 30 местных жителей.
– Урожай в этом году хороший, да только вот как убирать его с такими дождями? – сетует фермер.
По ходу разговора Сергей Абрамов успевает еще и бойко торговать. Ярмарка для него – не только возможность продать свою продукцию (Сколько купите, столько и привезем!), но и встретиться с другими фермерами, с которыми за столько лет связала дружба, с уже ставшими постоянными покупателями.
– Вот, цветную капусту взяла, – говорит Светлана. – Готовлю только на пару!
Хозяйки с видимым удовольствием кладут в сумки и авоськи свои покупки.
– На 6 килограмм потянула, – указывает на купленную тыкву Наталья. – Я соки из тыквы делаю, закручиваю на зиму. С морковкой делаю, с курагой, очень вкусно. На 3 кг тыквы надо полкило кураги, а морковки грамм 700. Еще сахар добавляю и лимонную кислоту.
Цены радуют: картошка и лук по 25 р. за килограмм, капуста – 30, морковь – 35 рублей.
– Садоводы картошку по 450 рублей ведро продают, конечно, тут выгодней! – отмечает Ольга.
– Для картошки еще рановато, – вступает в спор Виктор Андреевич. – Вот луку купил, брокколи взял, морозить буду. Я на эту ярмарку прихожу уже много лет, с самого ее открытия. Смотрю, где лучше, выбираю, где цены пониже.
Работу ярмарки на площади Горького уже 16 лет контролирует руководитель ТОС № 17 Светлана ХМЕЛЬ.
– Для жителей стараемся! – комментирует Светлана Сидоровна. – Уже с конца августа мне звонить начинают, спрашивают, когда ярмарка откроется? Я считаю, что цены тут не выше, чем в магазине, а главное – все с поля, овощи все хорошие. Я бы и сама купила картошки, но пока сыро очень, как подсохнет немного – куплю.
ООО «Крестьянское фермерское хозяйство» из Абзелиловского района радует горожан своей продукцией с 2005 года.
– Мы думали, что в такую погоду торговли не будет, а прекрасно идут, и мешками берут даже, – улыбается Рамиля ХАНОВА. – Мы привезли картошку, капусту, морковь. Думали, постоим немного да и поедем, а музыка играет, покупатели идут, дождь даже не замечаешь.
Проведение ярмарки стало доброй традицией для горожан, а ее открытие каждый год знаменуется ярким праздником. По уже сложившейся традиции фермерам и покупателям подарили свой концерт артисты из Дома дружбы народов: хор русской песни «Мы – уральцы». И для песен дождь тоже не стал помехой.
Заместитель главы Ленинского района Иван КАТАЕВ поздравил магнитогорцев и селян с открытием сезона. Он напомнил, что в этом году ярмарка будет проходить уже в 19-ый раз, что только подтверждает ее необходимость и для сельхозпроизводителей, и для жителей города. Он особенно подчеркнул, что качество и безопасность продукции подтверждены сертификатами.
В этом году в Магнитку привезли свой урожай 53 производителя из Верхнеуральского, Агаповского, Верхнеуральского, Нагайбакского, Абзелиловского районов. Места для фермеров предоставляются бесплатно, на понятных и доступных условиях, что позволяет держать низкие цены. На ярмарках «Урожай-2022» горожане приобрели более 3,7 тысячи тонн сельхозпродукции, нет сомнения, что в этом году на столы и погреба магнитогорцев попадет не менее, а скорее всего и более овощей от местных сельхозпроизводителей.
Для ярмарок выбраны уже ставшие привычными площадки. В Ленинском районе помимо главной ярмарки на площади Горького покупателей ждут по адресу ул. Бахметьева, 14. В правобережной части Орджоникидзевском районе ярмарки будут работать у ТЦ «Арбат» по ул. Советская, 199 а и возле ТЦ «Дом» (пр. Карла Маркса, 210). На левом ярмарка откроется по адресу Маяковского, 21а. Жителей Правобережного района приглашают за покупками к ТГ «Мост-2» и на площадку возле ГСК «Спутник-15» (Гагарина, 62).
Ярмарки будут работать ежедневно с 9 до 18 часов. Ожидается, что торговля продлится до 30 ноября.
Фото Евгения ЧЕРНОВА