Уже – не хуже

Весна – время готовить грядки

Пока еще не наступило устойчивое тепло, садоводы пребывают в размышлениях: где, что и как сеять. Для людей старшего возраста главная проблема – обустроить посадки так, чтобы и все разместилось, и ухаживать было несложно. 

Лучший выход в таком случае – узкие грядки.

Метод американского доктора сельскохозяйственных наук Джекоба Миттлайдера совсем не новый, однако серьезного распространения у нас он не получил главным образом из-за недопонятости: почему грядки должны быть уже, чем междурядья, а еще из-за большого количества минеральных удобрений, необходимых для подкормки посадок. Наши огородники никогда особо не почитали «минералку» в неограниченных количествах. По-нашему, лучше недосыпать всяких там суперфосфатов и мочевины, чем «перекормить» растения. И поэтому приверженцы метода Миттлайдера по-русски пошли другим путем. Как, к примеру, моя знакомая – садовод с тридцатилетним стажем Антонина Георгиевна.

Она подсмотрела «диковину» на участке родственницы. Огород удивил – узкие длинные грядки, широкие междурядья. По мнению автора системы, вся соль – в освещенности. На узких грядках растения получают максимум солнца, им не мешают соседние растения.

Давно замечено: крайние растения развиваются чуть не вдвое лучше тех, что в середине, потому что на них попадает гораздо больше света и у них больше пространства для роста, писал Миттлайдер в своей книге «Курс овощеводства». Поскольку на узких грядках растения сажаются в два ряда, то получается, что все растения крайние. А широкое междурядье дополнительно обеспечивает им свет и простор.

 – После того, как мы сделали узкие гряды и широкие междурядья, я полюбила прополку, – делится опытом Антонина Георгиевна. – Представьте себе такую картину: утро, солнце еще не сильно греет, слышно пение птиц. Я сижу на специальном ящике и удобной тяпочкой с зубьями рыхлю землю возле капусты или помидоров. Именно ящик в широком междурядье позволяет мне работать без болей в спине. Я не наклоняюсь в пояснице. А значит, не увеличиваю нагрузку на позвоночник. Делаю один кусок грядки, потом встаю, цепляю край ящика зубьями тяпки и подтаскиваю его дальше. Опять сажусь и работаю. Частые вставания полезны, чтобы тело не находилось долго в одном положении. Для человека, у которого проблемы с позвоночником, такие грядки – это просто подарок судьбы.

Противники американского метода часто ругают узкие грядки за широкие проходы. Но проходы-то «работают». Давайте посчитаем, сколько кустов помидоров мы высаживаем «гнездовым» способом: учитывая расстояние примерно 50 на 50 сантиметров, получаем четыре куста. Если через 60 сантиметров – и того меньше. При посадке помидоров на узких грядках в одну линию они располагаются на расстоянии 25 сантиметров. Получаем те же четыре куста. Но при традиционной посадке на грядку с томатами мы больше ничего не сажаем, так как каждому растению нужно поставить кол – подпорку. На узких грядках по обеим сторонам можно высадить низкие культуры, например, морковку. Учитывая, что она растет с краю гряды, вырастает ну никак не меньше 200 граммов каждая. Вот и выгода 

двойная.

Что касается удобрений, то Антонина Георгиевна и здесь нашла выход. Удобряет только золой по весне, а когда грядка освобождается, сеет на это место горчицу. Это очень полезно для земли. Горчица дружно всходит, потом морозом ее прихватывает, она ложится и весной служит замечательным удобрением. Раз в месяц поливает грядки так называемой «зеленкой». Это залитая кипятком смесь крапивы, травы с добавлением золы. Смесь настаивается в течение недели и потом добавляется в воду при поливе.

Растения на таких грядках высаживаются исключительно в два ряда: и растениям хорошо, и ухаживать проще. Посадки делаем уплотненными, но за счет лучшего освещения и питания, более благоприятного воздушного, теплового и водного режима растения хорошо развиваются, меньше страдают от болезней, а технологическая спелость наступает заметно раньше.