Кто «нарубит капусты», ссылаясь на засуху?
Цены на основные овощные культуры по сравнению с прошлым годом выросли почти на 50 процентов. Причины столь колоссальных подвижек искали корреспонденты «МР».
Полдень. На площадке у «Трансагентства» – десятки лотков с картофелем, капустой, морковью. Цены на продукцию как под копирку, разнится лишь стоимость некондиции: мелкого как горох картофеля, изрядно подпорченных перцев и баклажанов. На нескольких грузовичках – наименования сельских хозяйств, дескать, мы из Верхнеуральского района, а мы из Агаповки. Но большая часть продавцов то ли в спешке, то ли еще по какой-то причине запамятовала прямо указать производителя.
Около одного из таинственных «овощеводов» зарождается конфликт.
– Почему капуста такая дорогая? – спрашивает покупательница.
– Бери, бабуль, будет еще дороже, – на ломаном русском отвечает продавец.
– В супермаркете картошка дешевле, чем здесь, так там она еще и помытая, – не унимается пенсионерка.
– Вот там и бери, – не остается в долгу торговец.
Вмешиваемся и мы, интересуемся, что за крик. Пенсионерка, Анна Николаевна, пересказывает суть претензий. Объясняет, что утром съездила на ярмарку «на Горького», вдруг там дешевле, но оказалось, что цены идентичны: «Они как сговорились!» Пришлось вернуться за покупками сюда, по крайней мере, на доставку тратиться не придется.
– Цены неприятно удивили, мы надеялись, что не настолько будет дорого. Если бы знать, так в саду бы это все посадили, – жалуется ветеран труда, – выход есть: либо существенно сократить закладку овощей на зиму, либо ждать, что цены упадут.
А вот последнее вряд ли случится. В управлении экономики администрации города довольны, что рынки вообще начали свою работу. Велика была вероятность, что чудовищная засуха и последующий неурожай выбьют почву из-под ног крестьянина. И зазвать их в Магнитогорск не удастся. Но ситуация более-менее нормализовалась. Что до высоких цен на товар, то экономисты считают этот вопрос надуманным. По сравнению с розничными ценами в крупных торговых сетях ярмарки отличаются дешевизной. А если еще взять во внимание, какие затраты понесли хозяйства, чтобы спасти урожай от палящего солнца (один полив чего стоил!), то ценовая политика определенно в пользу потребителя. Появление кажущихся высокими цен оправданно, фермеры, считают в администрации, объективно рассчитывают расходы и доходы, из чего и формируется окончательная стоимость.
Впрочем, сами производители акцентируют внимание на другом. Вот мнение руководителя ООО «Овощное» Александра Перевозчикова:
– Цену на товар диктует рынок. Есть конкуренция, значит, и цена будет ниже, – поделился своими соображениями Александр Ильич в телефонной беседе.
Конечно, оптовые цены на фермерскую продукцию отличаются от розничных. И это логично, опт начинается от
500 килограммов – такому покупателю в хозяйстве всегда рады. Затем, в стоимость не включены транспортные расходы, оплата труда продавцов и грузчиков. В опт не входят все риски, которые неизменно возникают при розничной продаже: продукция может испортиться, потерять товарный вид и т.д.
– В прошлом году урожай всех культур в нашем хозяйстве составил почти 580 тонн, нынче при тех же площадях засева мы соберем не более 260 тонн, часть продукции реализуем на рынках, часть подлежит закладке на зиму в соответствии с договорными обязательствами, – комментирует ситуацию фермер, – и это при том, что нам удалось собрать весь урожай, ни одного поля мы не списали.
В других близлежащих к Магнитогорску хозяйствах ситуация еще хуже: там, где нет полного списания полей, фермеры вывозят крохи сохраненного урожая, пытаются окупить толику затрат. По крайней мере, так они в один голос уверяют.
С другой стороны, в хозяйствах, территориально близких к областному центру, цены не настолько «задраны». И это несмотря на то, что там также было жарко, так же палило солнце. По данным областного сайта министерства сельского хозяйства, розничные цены ООО «Полетаевское» (Сосновский район): картофель – 12 рублей, лук – 12, свекла – 10, морковь – 13, капуста – 11 рублей за килограмм. Для сравнения: в ЗАО «Агаповское» (Агаповский район) картофель стоит 15 рублей, лук – 15, свекла – 15, морковь – 18, капуста – 18.
Вероятно, близость сильного руководителя региона резко сокращает повышенные аппетиты селян, которые всегда найдут повод для жалоб.