Большинство горожан очень смутно представляют, чем занимается ветслужба.
Как самостоятельное звено системы государственный ветеринарный надзор обеспечивает прежде всего защиту населения от болезней, общих для человека и животных, предотвращение чрезвычайных ситуаций, влекущих угрозу здоровью людей при использовании продуктов питания, особенно животного происхождения.
Специалисты госветнадзора, а их в нашем городе представляет областное государственное учреждение «Магнитогорская городская ветеринарная станция по борьбе с болезнями животных», регулярно проверяют объекты, участвующие в обороте пищевых продуктов животного происхождения, их заготовке, хранении, производстве, реализации. На страже нашей безопасности – «Закон о ветеринарии», «Закон защиты прав потребителей», закон «О качестве и безопасности продуктов».
Повседневный контроль осуществляется специалистами лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках. Их сегодня в городе девять. Лаборатории оснащены всем необходимым, работают там подготовленные специалисты. Государственные ветеринарные инспекторы закреплены по одному за каждым районом (Ленинский – Л.А.Гаврилюк, Правобережный – Ю.Н.Киселев, Орджоникидзевский – А.А.Кочкин).
Инспекторы работают по планам, согласованным с прокуратурой и управлением ветеринарии области, проверяют продукцию, поступающую на оптово-торговые базы, в пельменные цеха, а также в точки реализации кормов для животных, гормолкомбинат, склады заготовки кожевенного сырья, магазины, участвуют в рейдах по пресечению несанкционированной торговли. За 10 месяцев 2010 года проведено 40 рейдов, для инспекторской проверки зарегистрировано 1315 объектов. Если выявлялись нарушения санитарных правил, к виновным применялись меры административного воздействия в виде штрафов, направления материалов в прокуратуру. С начала года осмотрено почти пять с половиной тонн продукции российского производства и более двух тонн импортного. К примеру: на Центральном рынке забраковано 2073 кг продукции животного происхождения, в том числе мясного – 1441 кг; на рынке Казачьем 1831,9 кг, на ЦГЯ – 400 кг. На других рынках картина такая же, хотя по сопроводительным документам продукция была пригодна для реализации без ограничения. Администрация рынков обязана обеспечить достойные условия торговли мясом и другими пищевыми продуктами, обязательно прошедшими ветеринарно-санитарную экспертизу в лабораториях, которые должны быть на территории торгового центра. К сожалению, не везде руководители (владельцы рынков) это понимают. Думается, что администрация города должна поправить таких владельцев рынков, нарушающих нормальные условия для работы ветспециалистов.