Питание в школах Магнитогорска раскритиковала главный санитарный врач города. Скудное меню и заниженные порции – вот главные претензии.
На городском Собрании депутатов сегодня выступила главный санитарный врач Магнитогорска и близлежащих районов Лариса Булакова. В своем докладе о санитарно-эпидемиологическом благополучии города она коснулась и вопроса питания школьников.
Как выяснилось, к школьному меню у специалистов Роспотребнадзора есть претензии. Во-первых, снизился охват детей горячим питанием – в основном среди учащихся 5-11 классов. Во-вторых, есть вопросы к наполнению детской тарелки.
Как отметила Лариса Михайловна, рацион школьников в 2021 году в основном был представлен кашами. А содержание белков, жиров и углеводов занижено.
«В меню практически не было соков, фруктов, кисломолочных продуктов, сокращены блюда из овощей, мяса, рыбы. Суммарные объемы блюд по приемам пищи не соответствовали нормам и были занижены массы порций для детей», – перечисляет главный санитарный врач.
Как отметила Булакова, чтобы школьное меню было полноценным и сбалансированным, необходима разработка программы по организации питания учащихся всех возрастов. Роспотребнадзор готов помочь в этом вопросе.
При этом нужно обратить особое внимание на организацию питания детей с ограниченными возможностями здоровья, подчеркивает специалист. Речь о детях с диабетом, муковисцидозом, ожирением.
По мнению главного санитарного врача Магнитогорска, также необходимо охватить питанием больше учащихся 5-11 классов.
«Необходимо рассмотрение вопроса об увеличении суммы дотаций на питание детей и подростков с целью выполнения норм питания в образовательных организациях», – подчеркнула Булакова.
Напомним, сегодня на заседании депутаты Магнитогорска сохранили льготное школьное питание в новом учебном году.