Везли с нарушением заморозки. 48 тонн мороженного минтая изъяли в Магнитогорске

На железнодорожной станции в Магнитогорске изолировали 48 тонн мороженного минтая, который привезли из Владивостока. Продукцию исследуют на качество и безопасность, сообщает сайт “МР-инфо”.

Установлено, что в толще продукции температура не соответствовала установленным требованиям и составляла всего от −7,7 до −11,1 градусов вместо положенных −18 градусов. В пресс-службе Россельхознадзора также сообщили, что внутренняя обшивка вагона была повреждена.

Кроме того, были установлены нарушения в документации — она была оформлена без обязательного осмотра вагона и самого груза.

“28 марта под контролем специалистов ветстанции города Магнитогорска был произведен отбор проб минтая. В настоящее время весь объем рыбы находится на изолированном хранении”, — прокомментировали в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской области.

Решение о дальнейшем использовании продукции будет принято после проведения исследований на показатели качества и безопасности.

Напомним, в феврале 2022 года в Магнитогорске изъяли из продажи 2,9 тонны отравленной мясной продукции. На говяжьих языках были обнаружены следы химического препарата, который используют для борьбы с насекомыми.

Exit mobile version