Губернатор Борис Дубровский поручил создать кафедру промышленного птицеводства на Южном Урале.
Это позволит сделать агропромышленный комплекс Челябинской области флагманом сельского хозяйства страны, передает агентство новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу главы региона. Губернатор провел заседание попечительского совета Южно-Уральского агроуниверситета, которое было посвящено обсуждения проблем развития птицеводства. Южноуральские птицеводы экспортируют почти 36 процента от общего объема производимой продукции в 40 регионов страны и Казахстан. Правительство области совместно с компаниями продолжает активно искать новые рынки сбыта, ведет переговоры с китайскими коллегами. Проблема утилизации отходов птицеводства также стала фактором дальнейшего развития отрасли, поскольку только эффективная переработка позволит предприятиям избежать многомиллионных штрафов за экологическую нагрузку. Участники совета сошлись во мнении, что для обеспечения дальнейшего роста производства им необходимы передовые технологии и собственные научные разработки в сфере переработки отходов, решении ветеринарных проблем, а также импортозамещающие технологии в сфере создания собственного племенного поголовья. По мнению представителей аграрного бизнеса, в Южно-Уральском агроуниверситете должна появиться научная школа птицеводства и эксперты в этой области. Борис Дубровский поручил представить предложения для детального рассмотрения и заложить в бюджете министерства сельского хозяйства Челябинской области на 2017 год необходимые средства на развитие технологий переработки отходов. Также губернатор поставил задачу в кратчайшие сроки подготовить план создания кафедры развития птицеводства. «Необходимо создать кафедру промышленного птицеводства, чтобы агропромышленный комплекс Челябинской области стал флагманом сельского хозяйства страны, получил научную базу для внедрения передовых, импортозамещающих технологий», – резюмировал глава региона.