На Южном Урале посчитали стоимость блинов. Челябинскстат рассказал, во сколько обойдется приготовление традиционного блюда на Масленицу.
28 февраля начинается масленичная неделя. Это время широких гуляний и проводы зимы. На Масленицу принято ходить в гости, и приглашать гостей к себе. А главным символом Масленицы является румяный блин.
Рецептов блинов существует множество, как и начинок для них. Кто-то и вовсе вместо традиционных ажурных блинчиков предпочитает на Масленицу печь современные панкейки.
Челябинскстат подсчитал, во сколько обойдется приготовление этого угощения южноуральцам. Рецепт взяли самый традиционный. При расчетах учитывались средние потребительские цены в январе 2022 года.
На 4 порции, посчитали в Челябинскстате, потребуется: 5 куриных яиц (41,07 руб.), 400 граммов пшеничной муки (20,64 руб.), 40 граммов сахара (2,19 руб.), литр молока 2,5-3% жирности (58,48 руб.), 30 мл подсолнечного масла (3,6 руб.), 3 грамма соли (3 копейки).
Итого, 4 порции блинов обойдутся южноуральских хозяйкам в 126 рублей.
Напомним, ранее Минэкономразвития региона опубликовало выкладку с ценами на продукты По данным ведомства, средняя их стоимость в Челябинской области ниже, чем по Уралу и России.