Существовавшего еще год назад изобилия яблочных сортов на прилавках, а также ценового разнообразия сегодня не наблюдается: в супермаркетах стоимость килограмма не самых сочных красных плодов – от 100 рублей. Груши – от 120 рублей и выше. Чуть отстали бананы, но в разных сетях и цены разные: от 60 до 90 рублей за кило. На этом список доступных фруктов заканчивается.
Что касается «овощной корзины», то в магазинах огурцы и помидоры напоминают по вкусу популярные «алюминиевые» из песни Виктора Цоя, поэтому, наверное, и цены соответствующие: томаты – 90-120 рублей, огурцы в одной из сетей видела даже за 60 целковых за килограмм.
Опережают по качеству и цене магазинных собратьев овощи на базарах и рынках. Так, уютно разместившиеся на торговых площадях торговцы из Агаповки предлагают горожанам огурцы от ста рублей и помидоры от двухсот за кило. Цену, надо отметить, полностью оправдывает качество – на вкус помидорки как с огородной грядки.
С начала года чуть ли не еженедельно существенно прибавляют в цене картофель, морковь, капуста. И если на рынке еще есть возможность поторговаться, то в магазинах о сходной цене думать не приходится. В итоге картошка-морковка-капуста обходятся в 25-30 рублей за кило. И это только начало, поговаривают, что к майским праздникам стоимость картофеля взлетит до высот прошлой весны – в 40 целковых.
Отдельно стоит отметить пекинскую или китайскую капусту: этот отличный ингредиент простого салата скоро станет недоступен из-за возросшей стоимости, самая низкая цена в одной из сетей приблизилась к 125 рублям за кило, причем маленький вилок «вытянул» на 250 рублей. Тяжеловатый во всех отношениях витамин…
Чего не скажешь о неожиданно подешевевшем мясе. Телевизионная реклама одного из торговых центров: предлагают свинину-говядину от 175 рублей за килограмм. Едем туда, чтобы убедиться – не обманули, действительно, мясо можно купить по обозначенной цене, кусочки свинины чуть получше радушный продавец предлагает по 200-210 рублей за килограмм. Чуть дороже говядина, так же отменная на вид.
В крупных торговых центрах ситуация немного иная, продавцы просят за свой товар на 50-70 рублей больше, чем в упомянутом ТЦ: свинина от 250 рублей, говядина – от 300. Ценовую политику объясняют просто: высокая арендная плата и выросшие транспортные расходы. Советуют мясо прикупить впрок, намекая, что ближе к окончанию Великого поста свининка начнет «кусаться».
Крупные ритейлеры и поставщики не так категоричны в ценовых прогнозах, но все же отмечают: поскольку составляющие импортного производства используют при изготовлении практически всех продуктов питания – в молочной упаковке, в качестве удобрений в кормах, есть «иностранные» ингредиенты в хлебе, молоке, кефире, колбасе и печенье, цены на все вышеперечисленные продукты, их составляющие еще не раз нас удивят вслед за меняющимся курсом иностранной валюты…