Врио губернатора Борис Дубровский поручил развивать отрасль рыбоводства в Челябинской области.
Эта сфера является одним из конкурентных преимуществ Южного Урала. Благодаря применению современных технологий область способна не только закрыть свои потребности в озерно-речной рыбе, но и обеспечить кормовую базу для звероводческих хозяйств. Напомним, в Стратегии развития Челябинской области до 2020 года Борис Дубровский сделал особый акцент на необходимости использования конкурентных преимуществ нашего региона, в том числе – природно-климатических ресурсов. По словам министра радиационной и экологической безопасности Челябинской области Егора Ковальчука, на территории региона насчитывается 3170 озер, около восьми процентов из них задействованы в промышленном и товарном рыбоводстве. В большинстве предприятий разводят пелядь, рипуса, сига, карпа, щуку, налима, толстолобика, а также более ценные виды рыб – форель, осетров, стерлядь. В прошлом году на местных предприятиях было произведено 3240 тонн рыбы.