24 июля в России отмечается День флориста – профессиональный праздник специалистов, которые превращают цветы и растения в выразительные композиции. Эта работа требует не только художественного вкуса, но и знания ботаники, правил сочетания оттенков, форм и фактур. Флористам важно учитывать сезонность растений, особенности ухода за ними и современные тенденции оформления.
Сегодня флористика давно вышла за пределы обычных цветочных магазинов. Композиции создают для свадеб, юбилеев, деловых встреч, городских мероприятий и оформления интерьеров. Мастера работают с живыми и сухоцветами, декоративной зеленью и различными природными материалами, помогая передать настроение события без лишних слов.
Однако главным и самым востребованным результатом труда флориста по-прежнему остается букет. Его дарят по торжественным поводам и без особой причины, в знак любви, благодарности, уважения или поддержки. При этом каждая композиция имеет свои особенности: значение могут иметь выбранные цветы, их количество, цветовая гамма и оформление.
Отношение к букетам постепенно меняется. По словам управляющей цветочного магазина на улице Тевосяна Анны Пожидаевой, сегодня цветочная композиция чаще становится дополнением к основному презенту или самостоятельным способом выразить чувства без особого повода.
– Букеты по-прежнему актуальны в качестве подарка, но уже как «эмоциональный аксессуар». Букет не заменяет основной подарок, а дополняет его или служит знаком внимания «просто так», – рассказала Пожидаева.
Букеты в корзинах и коробках приобретают популярность
Флорист сетевого цветочного салона Варвара Гусева рассказала, что все чаще покупатели отдают предпочтение не классическим букетам, а композициям в корзинах и шляпных коробках. Такой формат не требует отдельной вазы, удобен при транспортировке и позволяет цветам дольше сохранять свежесть.
– Часто люди стали приобретать букеты в корзинках и коробках. Это удобно и практично. В коробках есть губка с водой, а корзины легко переносить. Также такие букеты выглядят очень эстетично, поэтому люди покупают их все чаще, – пояснила Гусева.
В магазинах Магнитогорска представлены композиции разных размеров и ценовых категорий. Самый доступный вариант среди корзин – мини-композиция из полевых цветов за 1 670 рублей. Корзина с пятью хризантемами обойдется в 3 220 рублей, а композиция из роз разных сортов и оттенков – в 9 570 рублей. Корзина из микса роз стоит 10 290 рублей.
Стоимость крупных композиций заметно выше. Большую корзину из полевых цветов можно приобрести за 15 020 рублей, а большую корзину из роз – за 27 340 рублей. Один из наиболее дорогих вариантов – объемная композиция из крупных белых и небольших желтых роз: ее цена составляет 30 тысяч рублей.
Букеты в коробках также представлены в широком ценовом диапазоне. Небольшая композиция из роз и полевых цветов стоит 3 100 рублей, а коробка с полевыми цветами – 3 760 рублей. За 51 розу в шляпной коробке придется заплатить 12 200 рублей. Большая коробка с эустомами обойдется в 16 650 рублей.
В моде – естественность
При выборе букета магнитогорцы все чаще обращают внимание не только на состав композиции, но и на ее оформление. На смену пышной упаковке и строгой симметрии приходят естественные формы, сочетание разных фактур и сдержанный декор.
– Главный тренд – натуральность. Букет должен выглядеть так, будто его только что собрали в саду: разные фактуры, зелень, асимметрия. Упаковка чаще всего минимальная, матовая. Пленка и «юбки» из флористической сетки выдают безвкусицу, – сообщила управляющая цветочного салона.
В различных салонах Магнитогорска цены на букеты начинаются примерно от двух тысяч рублей. Композиция из роз, хризантем, гвоздик и зелени стоит 2 130 рублей. Букет из роз, альстромерий, хризантем, спатифиллума и папоротника можно приобрести за 2 290 рублей, а вариант из роз, хризантем, альстромерий, хлопка и рускуса – за 2 310 рублей.
Букет из кустовых хризантем, альстромерий и гипсофил обойдется в 2 420 рублей. Композиция из хризантем сантини и гипсофил стоит 2 450 рублей. За букет из ромашек, гвоздик и хризантем покупатели заплатят 2 810 рублей.
Более крупные и разнообразные композиции стоят свыше трех тысяч рублей. Букет из роз, хризантем и маттиолы продают за 3 320 рублей, а сочетание гербер, роз, кустовых хризантем, альстромерий, фисташки и гипсофилы – за 3 350 рублей. Букет из ромашек и роз обойдется в 6 110 рублей.
Классика остается в тренде
Несмотря на интерес к необычным композициям и естественному оформлению, покупатели по-прежнему выбирают проверенные временем цветы. При этом важными критериями становятся стойкость букета, его объем и соответствие сезону.
– Самые беспроигрышные варианты сейчас – альстромерии, которые долго сохраняют свежесть, и гортензии, создающие объем без навязчивости. И сезонные цветы, такие как маттиола и львиный зев. Ну а красные розы – это всегда классика вне времени, – пояснила Анна Пожидаева.
Еще один практичный вариант – альстромерии. Букет из девяти цветов с оформлением стоит 2 310 рублей. Композиции из 11 альстромерий предлагают за 2 620 рублей, из 15 – за 3 550 рублей, из 21 – за 4 920 рублей, из 25 – за 5 850 рублей. В продаже представлены как нежные, так и яркие цветовые сочетания.
Широким остается выбор классических роз. Букет «Кокетка» из 11 цветов с оформлением обойдется в три тысячи рублей. Стоимость роз «Королевский рубин» варьируется от 1 700 до 24 450 рублей в зависимости от количества цветов – от семи до 101.
Букет из 101 красной розы без оформления стоит 25 500 рублей, из такого же количества белых роз с оформлением – 22 750 рублей. Микс из 101 розы нежных оттенков предлагают за 20 500 рублей, а букет из 85 роз – за 17 100 рублей.
Более компактные варианты стоят дешевле. За 25 белых роз сорта Playa Blanca, перевязанных лентой, покупателю придется заплатить 5 550 рублей, за 11 роз песочного оттенка – 2 400 рублей. Букет из 41 красной розы с зеленью стоит 8 990 рублей, из 35 белых роз сорта «Мондиаль» с зеленью – 11 750 рублей.
Микс из семи кустовых роз в нежной цветовой гамме можно приобрести за 2 650 рублей. Яркая композиция из кустовых роз обойдется в 6 500 рублей.
В числе классических вариантов представлены и диантусы. Букет из 15 цветов стоит 2 500 рублей, из 19 – 3 100 рублей, из 25 – четыре тысячи рублей. Композицию из ромашковидных хризантем предлагают за 2 600 рублей.
Сохраняют популярность и тюльпаны. Букет из 11 цветов стоит 1 850 рублей, из 15 – 2 500 рублей, из 21 – 3 450 рублей. За 25 тюльпанов придется заплатить 4 050 рублей, за 33 – 5 350 рублей, за 45 – 7 150 рублей. Композиция из 55 цветов обойдется в 8 700 рублей, из 75 – в 11 850 рублей, из 101 – в 15 750 рублей. Цена еще одного варианта из 51 тюльпана составляет 23 350 рублей – итоговая стоимость может зависеть от сорта цветов и оформления букета.
Что значат цвета цветов
При покупке букета значение имеет не только его стоимость и внешний вид. Некоторые покупатели учитывают традиционную символику растений, оттенок бутонов и то, кому предназначается подарок. При этом флористы советуют воспринимать подобные толкования скорее как ориентир: предпочтения получателя, повод и характер отношений зачастую оказываются важнее примет.
Розы традиционно связывают с чувствами. Красные принято дарить возлюбленным как признание в любви, бордовые – в знак восхищения, а белые ассоциируются с искренностью и серьезностью намерений. Розовые и кремовые оттенки считаются более нейтральными: такой букет можно преподнести маме, сестре, подруге или коллеге. Композиции из кустовых роз также подходят для дружеского поздравления.
Тюльпаны воспринимаются как символ весны, обновления и хорошего настроения. Их можно подарить как любимой женщине, так и маме, бабушке, учителю или коллеге. Красные тюльпаны чаще выбирают для романтического подарка, белые – как знак уважения и искренности, розовые – для выражения нежности. Желтые цветы в современной флористике связывают с солнцем, радостью и благополучием, хотя часть покупателей по-прежнему считает их символом разлуки.
Альстромерии символизируют дружбу, поддержку и преданность. Благодаря этому их считают универсальным вариантом для подруги, сестры или коллеги. Такой букет можно вручить и близкому человеку, особенно если получатель ценит практичность: альстромерии при правильном уходе долго сохраняют свежесть.
Хризантемы в разных культурах связывают с уважением, долголетием и благополучием. В России их часто дарят мамам, бабушкам, педагогам, руководителям и коллегам. Ромашковидные сорта подходят для неформального поздравления, а крупные одноголовые хризантемы позволяют сделать композицию более торжественной. При выборе букета для иностранца стоит учитывать национальные традиции: в некоторых европейских странах хризантемы имеют траурное значение.
Эустомы ассоциируются с нежностью, благодарностью и спокойствием. Их дарят возлюбленным, мамам, сестрам и близким подругам. За счет сдержанного внешнего вида композиции светлых оттенков уместны и в качестве делового подарка, например коллеге или руководителю. Белые и кремовые эустомы нередко используют в свадебных букетах.
Полевые цветы и композиции в природном стиле символизируют простоту, искренность и душевное тепло. Их можно подарить близкой подруге, маме или человеку, который предпочитает естественные и неформальные букеты. Для официального мероприятия такой вариант выбирают реже, однако многое зависит от оформления композиции.
По словам специалистов, некоторые связанные с цветами суеверия сохраняют влияние на спрос. Особенно внимательно покупатели относятся к числу растений в композиции и выбору оттенков для романтического подарка.
– Покупатели обращают внимание на приметы и значения. Например, в России до сих пор не покупают в подарок букеты из четного количества цветов по понятной ассоциации, хотя во всем мире такого правила нет. Также мужчины не покупают желтые цветы своим возлюбленным. Хотя бывают и небольшие отступления от канонов: раньше считалось, что красные розы – для взрослых дам, а розы нежных оттенков – для юных девушек. Сегодня такого правила практически никто не придерживается: в первую очередь смотрят на предпочтения самой получательницы букета, – сообщила флорист Гусева.
Так сколько же дарить?
В России для подарочных букетов традиционно выбирают нечетное количество растений. Отдельным числам в цветочном этикете приписывают собственное значение. Один цветок воспринимается как знак внимания, три – как выражение уважения или симпатии, пять – как пожелание благополучия. Семь цветов нередко выбирают для признания в чувствах или торжественного поздравления, а девять – в знак привязанности и уважения.
Букет из 11 цветов можно преподнести близкому человеку – возлюбленной, маме или подруге. Композиции из 15 растений традиционно связывают с благодарностью, примирением или извинением. Букеты из 21 и 25 цветов выбирают для значимых дат и выражения сильных чувств.
Большие композиции из 51, 75 или 101 цветка воспринимаются прежде всего как эффектный жест. Их дарят на юбилеи, свадьбы, предложения руки и сердца и другие важные события.
Мнения разделились
Далеко не все магнитогорцы предпочитают букеты в качестве подарка, однако есть и те, кто стабильно покупает букет своей второй половинке по поводу или без.
– Я не вижу смысла в букетах. Много денег мужчина тратит на то, чтобы купить этот «веник», который завянет через два дня. Лучше бы подарил что-то полезное. Либо драгоценности, – Людмила, 32 года, менеджер по продажам.
– Не представляю как прихожу на свидание куда-нибудь в ресторан или в кино, в театр без цветов. Отец постоянно дарил маме цветы, вот и я радую свою невесту еще со студенческих времен, – Иван, 25 лет, программист.
– Цветы – это красиво, но не самое желанное для меня. Если парень подарит что-то, что я хотела давно, но не подарит букет, я не обижусь. Что-то практичное в приоритете, – Анастасия, 24 года, технический специалист.
– Люблю цветы. Главное, чтобы букет не был дорогим. Если будет выбор для подарка мне между техникой или букетом за двадцать тысяч – я выберу технику, – Анна, 21 год, ландшафтный дизайнер.
– Бессмысленная трата денег. Я не понимаю, когда девушка просит букет. Я человек практичный, если мне не понравится то, что просит девушка, я подарю ей что-то свое, – Михаил, 25 лет, разнорабочий.
– Цветы – хороший подарок. По букету сразу определяю, готов мужчина взять ответственность или нет. Еще ни разу мой метод не подвел, – Василиса, 42 года, предприниматель.
– Для меня букет не полноценный подарок, но необходимое дополнение к нему. Я и сама моему мужчине могу подарить букет на праздник, хоть и все на нас странно смотрят из-за этого. Но слишком уж люблю цветы, – Кира, 24 года, самозанятая.
Похожие материалы
Фото сгенерировано ИИ
Адрес: проспект Ленина, 74 
