Экологические проблемы настолько масштабны, что борьба одного человека с ними кажется каплей в море. Но жительница Магнитогорска Екатерина Сухарь бросает в это море камушки и наблюдает, как расходятся круги по воде. Иными словами, она совершает маленькие действия, которые не только сохраняют природные ресурсы, но и вдохновляют других людей делать то же самое.
Второй ребенок – первый шаг
Интерес к осознанному потреблению и переработке отходов у Екатерины обострился после рождения второго ребенка, около восьми лет назад. Где-то в социальных сетях она увидела страшную цифру: сколько мусора ежегодно производит один человек. По последним данным FinExpertiza, россиянин – 322 килограмма.
– Я подумала, что, если так дальше пойдет, то наши дети будут жить на горе мусора, – рассказывает Екатерина. – Не этого я хочу для своих детей. И если у менять есть хоть какая-то возможность уменьшить эту гору, то я буду это делать. Даже маленький шаг одного человека может быть значимым.
Начала с малого – вместо пакетов стала использовать шопер, большую сумку. Тот, с которым ходит за продуктами сейчас, служит ей с 2018 года. Завела самодельные текстильные мешочки для овощей и фруктов, которые со временем заменила на сетчатые «фруктовки». Продавцы сокрушались: «Мешочки же бесплатно!», не понимая, что дело не в деньгах.
– В мире ежегодно используется 5 триллионов пакетов, – героиня приводит цифру, озвученную в ООН. – Это примерно 650 пакетов на каждого жителя планеты, включая младенцев и детей. Когда начала пользоваться фруктовками, решила ставить себе галочки, чтобы посчитать, сколько пакетов сэкономлю. На семидесятой галочке поняла: дальше можно не считать.
Когда Екатерина узнала, что бумажные одноразовые стаканчики содержат пленку, из-за которой не могут перерабатываться, решила изменить своей привычке пить кофе часто и повсюду. Стала пить любимый напиток только там, где наливают в ее металлический многоразовый стакан или керамическую посуду. Оказалось, что некоторые кофейни даже делают скидку тем, кто приходит со своим стаканом. Это стало приятным бонусом за осознанность.
Начала сортировать мусор. Съели йогурт – помыли баночку – в пластик. Доели сметану: отдельно картон, отдельно пластик. Муж и дети постепенно привыкли к новому порядку, хотя Екатерина никого не заставляла. Дочери говорила: «Если сложно, просто оставь – я сама помою». Но, глядя на маму, даже кроха-сын привык сортировать мусор. В детской появилась небольшая коробка для бумаги. В ней скапливаются черновики и исписанные тетради. Бумага, пластик, стекло, металл отправляются либо в желтый контейнер во дворе, либо на склад экодвижения «Разделяйка». Вещи – в контейнеры «Вещеворота» или по знакомым.
Каково же было удивление семьи, когда, переехав на два года в Сочи, они не нашли контейнеров для раздельного сбора мусора. В Магнитогорске уже были во дворах красные контейнеры, можно было заказать экотакси, а в курортном городе – ничего.
– Как так?! Это же Сочи! – У Екатерины не укладывалось в голове, что в таком городе нет элементарной экоинфраструктуры. – У меня уже дети привыкли баночки мыть, отдельно складывать, а там их некуда было сдать. Но через несколько дней после нашего приезда по городу начали расставлять контейнеры для раздельного сбора мусора. Муж тогда сказал, что это не иначе как сила желания сработала.
Зато в Сочи было то, чего до сих пор не найти в родном городе: крупы можно было купить в свою тару на развес. Да, как в старые времена, исключая из цепочки «продукт – потребитель» большое количество пластика.
Разумная экономия
Отказаться вообще от пластиковой упаковки не получается – не нести же мясо с рынка на вытянутых руках. Екатерина не сторонница крайностей и самоистязаний, она за экологичное отношение, прежде всего, к себе. Может покупать сахар в 5-килограммовой упаковке, а не 5 отдельных пакетов, – покупает. Может печь печенье и пироги сама, а не покупать их в магазине в упаковке, делает. Чай покупает листовой в больших упаковках, это еще и выгодно. Если очень нужен чай в пакетиках, то выбирает не тот, где каждый пакетик в отдельном конверте, а самый простой.
– Экономно нужно относиться к тому, что используешь. В том числе к еде, – говорит Екатерина. – Например, сварила много бульона – отлей сразу часть и заморозь, чтобы не протух потом. Изобилие еды, которое сейчас есть, не учит нас бережному к ней отношению. Но я так не могу. Наверное, потому что в детстве прочитала книжку про детей-блокадников: «Папа, извини, мы сварили и съели твои кожаные перчатки»… Поэтому я пристраиваю кабачки, которые выращивают родители. Иногда просто в соцсетях кидаю клич – и какие-то друзья друзей приезжают и забирают. Замораживаю, варю варенье из ягод, чтобы не пропали, хотя не очень люблю это занятие. Мне жалко потерять то, что было выращено с трудом.
Кстати, вся семья Екатерины много читает, притом бумажные книги. Их хорошо знают в Библиотеке семейного чтения №5 имени Риммы Дышаленковой. И не только как читателей – как-то Екатерина с супругом и подругами в Международный день книгодарения организовала сбор книг, которые потом пополнили фонды сельских библиотек и полки женских консультаций. Участвовала она и в формировании небольшой библиотеки в игровой зоне детской больницы.
– Если покупаю себе бумажную книгу, обязательно даю ее еще кому-то читать. Потом перечитываю. И когда понимаю, что больше к этой книге не вернусь, отношу в библиотеку, – говорит наша героиня.
Она также курирует сбор макулатуры в школе № 64 имени Бориса Ручьева, где учатся ее дети. Как курирует? Просто вовремя напоминает в родительском чате, что начался сбор. Она понимает, что многие хотели бы поучаствовать в акции, но могли просто забыть, закрутиться. Она написала – кто-то сразу сдал 10 килограммов, а кто-то 200. И еще поблагодарили за напоминание. Также она активно участвовала в организации сбора батареек в школе.
– Когда дочка была еще маленькая, собирали всем классом крышечки, тогда была акция «Крышки добра». Мы объясняли детям, что крышка – это денежка, на которую можно будет купить оборудование в больницу. Тогда так и было: пластик сдавали, переработчик за это платил, и деньги шли на благотворительность. Дети слушали и активно включались в это.
Сейчас дочка уже выросла, окончила 9 класс. Казалось бы, возраст такой, когда хочется наряжаться, постоянно менять образы и гнаться за модой.
– В США, знаю, подростки покупают футболку, чтобы сходить один раз на вечеринку, и сразу выбрасывают ее, – говорит мама выпускницы. – Потом эти вещи свозятся в Африку или куда-то еще, а там катастрофа… Если посмотреть документальные фильмы, волосы от ужаса начинают шевелиться. У нас, к счастью, все не так запущено, хотя вещей все равно продается и покупается очень много. Если мне предложат выбрать: купить одну качественную дорогую футболку или 10 дешевых, которые после первой стирки потеряют вид, я выберу первый вариант. Дочь тоже разумно подходит к выбору вещей, сразу думает, как обновка будет сочетаться с тем, что уже есть в гардеробе. Например, на последний звонок она выбрала платье, которое можно носить не только по праздникам. Но если бы ей захотелось какое-то другое, я бы тоже согласилась. Диктатуры у нас нет, это ее осознанный выбор. Перед началом учебного года спрашиваю, нужен ли новый рюкзак, дочь может ответить: «Нет, с этим еще похожу». Она понимает: если вещь еще служит, не стоит ее менять. Я могу носить обувь по 3-5 сезонов. Но дети растут, им, конечно, приходится покупать обувь чаще, это неизбежно и нормально.
Лучший подарок – это эко
Екатерина убеждена, что за любыми перекосами стоят какие-то проблемы. Если человек помешан на экологии и требует того же от других людей, то с ним не все в порядке. Она ни от кого ничего не ждет, но подруги все равно с уважением относятся к ее заботе о природе и учитывают это, например, при выборе подарков. Цветы дарят только в крафтовой упаковке, то есть в бумажной. Но если на каком-то торжественном мероприятии ей вручают букет в пленке, то она и его с улыбкой принимает.
Когда узнала, что ей готовят благодарность за участие в одном из проектов, попросила не печатать – отдать в электронном виде. Так и делиться в соцсетях удобнее, и бумага не расходуется. Вроде бы мелочь, но из таких мелочей складывается образ жизни, который многих вдохновляет на перемены. Например, бывшая коллега Екатерины в Адлере перестала через день принимать ванну, когда осознала, сколько чистой воды на это тратится. Теперь пользуется душем, а ванна – раз в месяц. Без спешки, с благовониями и маслами. И она теперь ждет этого дня как spa-процедуры, как праздника, а не «просто помыться».
– Я всего лишь рассказала ей о том, что в нашей стране мы пользуемся электричеством и водой и не знаем насколько это ценно, – объясняет Екатерина. – В Европе горячая вода – роскошь, ее включают по часам, а у нас один раз на неделю отключили – проблема. Для моих детей естественно выключать воду, когда мылят руки. И я всегда останавливаю душ, когда не стою под ним. Если у меня что-то готовится на плите, а я занимаюсь делами в другой комнате, не держу свет включенным на кухне. Нужно будет посмотреть – включу. В нашем доме есть лифт. Я им не пользуюсь – мы живем на втором этаже. Но если на моем месте окажется беременная женщина, мама с коляской или пожилой человек, то стоит ли жалеть электроэнергию для лифта? Нет, конечно. Надо смотреть по ситуации.
Когда Екатерину подруги спрашивают, с чего можно начать, как стать чуточку экологичнее, она рекомендует покупать не 10 кремов по 30 миллилитров, а одну 700-миллилитровую бутылку с дозатором. И это уже будет вкладом в уменьшение мировой горы мусора. И подруги прислушиваются, перенимают экопривычки, которые им подходят.
– Если бросить камень в чистую воду, от него пойдут круги. Если бросить в грязь, то никаких кругов не будет, – образно объясняет Екатерина свое влияние на людей. Многие ведь готовы и могут участвовать в экоинициативах, но не знают как.
Подруги примечают у нее удобные многоразовые металлические бутылки для воды. Теперь такие есть, кажется, у всех детей в окружении Екатерины. Многим она подарила их сама. Бутылки удобно брать на тренировки, прогулки – туда, где точно захочется пить. Если же жажда наступила неожиданно и бутылки с собой нет, детям Екатерина, конечно, купит воду в магазине. Потом сдаст бутылку на переработку. Ей нравится фандомат на вокзале, куда можно сдать пластиковые бутылки и алюминиевые. Аппарат принимает бутылки по одной, вращает их, проглатывает – выходит целое действо, за которым интересно наблюдать и взрослым, и детям. Установка таких аппаратов – проект ОАО «РЖД» по созданию сети сбора тары. Так что фандоматы можно найти не только в Магнитогорске, но и в других городах.
– В нашем городе уже есть магазины, где можно купить бытовую химию в свою тару: шампунь, жидкое мыло, гель для душа, средства для стирки – то, чем мы пользуемся постоянно. Я прихожу со своими бутылками, их взвешивают и из больших канистр наливают то, что мне надо. Заканчивается средство – иду с той же бутылкой снова. Ничего не надо выбрасывать.
Можно по-другому
Екатерина Сухарь тоже постоянно присматривается к знакомым, читает что-то в сети. Например, она видит, что некоторые блогеры пробуют отказаться на год от покупки вещей. Интересно, любопытно, но ей это не подходит. Во-первых, у нее есть дети, а им постоянно что-то нужно. Во-вторых, в этом уже есть какое-то насилие над собой, надрыв.
Зато ей нравится забава одних магнитогорских друзей – семья время от времени решает: неделю ездим только на трамвае или неделю везде ходим пешком. Здесь не только забота об окружающем мире, но и элемент игры. Такие примеры показывают, что можно жить по-другому, вариантов масса – выбирай свой. Сама Екатерина любит ходить пешком и при этом не опаздывает, просто рассчитывает время.
Иногда она устраивает ужины без мяса, зная что его производство оставляет большой углеродный след. Готовит салат, пасту с шампиньонами – и все наедаются. Она не собирается отказываться от мяса совсем, но делает то, что в ее силах.
– Понимаю, что переход к осознанному потреблению, переработке всех отходов – это долгий процесс, – говорит Екатерина. – Не станут все по щелчку осознанными, но начинать с чего-то надо. Говорю своим детям: я научила вас бережному отношению к природе, вы научите своих детей, ваши дети – своих. И это будет уже большой вклад. Плюс подключаются подруги и учат своих детей. И я вижу, как какие-то экологические действия становятся нормой, обыденностью. Мы привыкаем жить по-другому, лучше. И если кому-то мой опыт пригодится, я буду рада.
Опыт мамы двоих детей, волонтера Екатерины Сухарь показывает, что экоинфраструктуры Магнитогорска уже достаточно для того, чтобы приобретать экопривычки и прививать их детям. Главное – с удовольствием и осознанием значимости даже маленьких шагов.
Похожие материалы
Фото Динара ВОРОНЦОВА
Адрес: проспект Ленина, 74 
